鄉民最愛的「 【幸福流域】埃塞俄比亞 西達摩咖啡豆(半磅) 」終於買到啦!



這次為大家介紹的是最近超夯的

「 【幸福流域】埃塞俄比亞 西達摩咖啡豆(半磅) 」

說到今年最注目熱門的商品!

應該就是 【幸福流域】埃塞俄比亞 西達摩咖啡豆(半磅) 了

這邊買比大賣場和超市的實體店面都便宜!

剛好最近平台的活動又能下殺到更低!



▲ 【幸福流域】埃塞俄比亞 西達摩咖啡豆(半磅) 的實物拍攝

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週年慶檔期【 【幸福流域】埃塞俄比亞 西達摩咖啡豆(半磅) 】







  • 品號:4204388


  • 中深度烘焙咖啡豆種
  • 萃取出迷人的香氣與豐富
  • 專業烘焙 新鮮看的見


















幸福流域 埃塞俄比亞 西達摩咖啡豆

採用的咖啡大部份是從附近的野生森林中取得,這樣的採集方式已延續好幾個世代了。除了生產咖啡外,當地還生產蜂蜜,因此令當地更重視森林保育和自然和諧。

"We are proud that our forests have given us a gift to share with the world"'我們很自豪這片森林帶給我們這麼好的禮物,讓我們能夠與全世界共享?

水洗摩卡的身價等同於農園指定特種豆,咖啡豆屬於中小顆粒,豆型漂亮完整。酸性適中,保有非洲摩卡風格,是一款優質的水洗阿拉比卡豆。口感:微酸回甜、高雅芳香、溫潤持久,其清澈的口感及獨特的柑橘風味,黑巧克力餘韻令人難以忘懷,是極具個性的優質咖啡,也是想要接觸摩卡系列咖啡豆入門的最佳選擇。

位於衣索比亞中南方的Sidamo西達摩是當地產量最大產區,濃郁的滋味,帶一點水果花香的滑順口感,令人回味,咖啡口感多層次的變化,值得一試。

紮實的甜味,熱帶水果香氣明顯,微柔果酸立即轉為甘甜的滋味讓人迷戀,啜吸時帶有點苦甜巧克力的感覺,香氣中能夠聞到藍莓、香蕉、哈蜜瓜等香氣,整體味道均衡飽滿,醇度適中!
















網友開箱介紹特惠店內的咖啡熟豆購買下單後才烘焙

為什麼要下單後烘焙,下單後烘焙手機開箱文可以確保咖啡豆達到您手上時正是咖啡豆最佳飲用期的開始;咖啡豆和紅酒一樣,都要養一樣,醒一醒,才能得到最佳的口感。咖啡單品豆一般養豆3-5天,烘焙完再郵寄到您手上一般需要2-4天時間。

咖啡烘焙有點類似做菜,對原料的瞭解、對工具的熟悉、對火候的掌控;咖啡也一樣,要瞭解豆子的特點,瞭解烘焙機的特性,瞭解什麼時候豆子脫水結束、什麼時候加溫進一爆、進二爆是加火還是減火...還得注意天氣溫度...反正各種因數都需要熟悉瞭解,這些個方方面面都影響著咖啡的烘焙質量。在烘焙這條路 上,我們會一直努力鑽研下去確保咖啡烘焙的穩定度!




店內出售的熟豆,一般規格都是227g∕半磅或454g∕1磅。

偶爾推出100g包裝的特質精品豆。















Haccp與SGS雙重保障健康的咖啡包裝

咖啡包裝一直對牛皮材質的包裝袋情有獨鍾,現在的包裝選用台灣優質牛皮紙封面、鋁箔膜內襯,一共3層,無味無毒,防光照、防潮,帶有優質單向透氣閥,這是為了讓咖啡都可以呼吸醒豆!

咖啡袋的質地很重要,不夠結實,帶向透氣閥質量不佳,都 會導致袋子在運輸過程中因為豆子釋放的氣體充斥袋內無法通過透氣閥排除兒崩裂包裝袋......,所以,選擇一款質量好的咖啡包裝袋是我們的堅持。
















幸福流域咖啡是一群咖啡愛好者,2004年正式開始接觸咖啡,到現在已經結識了很多志同道合的朋友。在這些朋友身上學到了很多,關於咖啡、關於做事、關於做人......

店內生豆來至全球各地,有優質的商業豆,有品質上佳的莊園豆,還有COE超凡一杯的精品豆。不論是商業豆還是莊園豆、特質COE精品豆都或多或少的存在著瑕疵豆,我們都會事先挑一挑,烘焙完畢後也會再挑一挑。

本店不會以次充好,不會拿風味拼配豆來忽悠各位是單品豆。這是我們的承諾,也是我們的原則,不以次充好,不賣假貨。








SALE







咖啡保存


  1. 購買到好的咖啡豆後,應放在不受陽光照射,且溫、濕度低的場所,因為好不容易乾燥烘焙好的豆子,很容易發生隨著濕氣而吸進異味的危險。另外,也不要存放在潮濕的庫房內,而且溫度以常溫為宜,若是存放在高溫 多濕的場所,就要注意換氣。


  2. 咖啡豆應儲存在乾燥、陰涼的地方,一定不要放在冰箱的保鮮箱裡,以免吸收濕氣,要放在冰箱的冷凍櫃,冷藏是咖啡豆保鮮的終極手段,冷藏時切記密封好之後再放入冰箱冷凍櫃,從冷凍櫃拿出時,需要避免冰凍部分化 開而使袋中咖啡豆受潮。


  3. 不管購買到的咖啡豆外包裝做得多好,都要注意將裝滿新鮮咖啡豆的容器密閉好(最好在開封後2個月內將其飲用完畢),還要配合陽光、溫度條件,將其保存在陰涼地方,還要注意保質期,這樣保存才完全不會有問題。


  4. 咖啡豆與密封罐罐頂的距離愈近愈好,並且每次開封後要儘快關上,以減少豆子與空氣相遇的機會,此外,也可以將咖啡豆外包裝用橡皮筋束緊後再放入密封罐中,或將咖啡豆分裝為約一次用量的小包裝後再入罐,如果有 乾燥劑的話也可以放一包在罐子內,以確保罐內乾燥。


  5. 由於接觸空氣面較小,咖啡豆比研磨後的咖啡粉在品質及風味的保存上較易持久,因此為了維持咖啡的香味,可儘量在需要沖煮咖啡時再開始研磨咖啡豆。


  6. 烘焙過的咖啡豆,影響質量變化最大的就是「光」、「溫度」、「濕度」及「空氣」,所以要能控制與空氣接觸時間,降低溫度,保持較低的濕度,放置於不見光的地方,或是存放在密封容器中。


  7. 首選




品牌名稱
生產區
  • 非洲
包裝
  • 非禮盒
咖啡豆種類
  • 其它
客製加工
  • 無研磨
重量
  • 0-1磅
製造地
  • 台灣


12H







品名:幸福流域 埃塞俄比亞 西達摩咖啡豆
生豆成份: 100%咖啡原豆
規格:227g/半磅(袋)
數量:1袋
食品添加物名稱:無
熱量:2大卡
營養標示:
每份為10g/170毫升熱水沖泡咖啡液之數值
蛋白質0.2公克、脂肪0公克、飽和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物0.3公克、鈉2.2毫克、咖啡因含量121mg
加工產地:台灣
產品包裝:牛皮單向排氣閥鋁箔袋包裝
保存有效日期:標示於內包裝封口上
保存方式: 請放置在陰涼通風處保存,避免陽光直射及高溫、潮濕之場所,一經開封後請放入密封罐保存,並請儘早使用完畢,不建議冷藏保存。
保存期限:12個月
注意事項:配送範圍僅限台灣本島,常溫配送
廠商名稱:勝誠企業有限公司
廠商電話號碼:03-4890689
廠商地址:桃園縣觀音鄉廣福村新坡140-6號
食品業者登錄字號:H-153830461-00000-5
投保產品責任險字號:17336字第05ML000096號
商品已投保新安東京海上產物保險公司產品責任險一千萬元整。







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國民黨主席選舉進入衝刺白熱化階段,國民黨主席洪秀柱3日臉書貼出許歷農親筆推薦信,聲稱許支持洪。但許歷農在二月份早已擔任郝龍斌軍系中興後援會榮譽會長,並在郝競選辦公室成立時現身力挺,郝陣營面對洪陣營的搶人大戰,也同樣推出許歷農親筆簽名文宣,引發一場洪、郝搶許老爹大戰。

許歷農是中華民國陸軍前二級上將,曾任陸軍官校校長、金門防衛司令部司令、國防部總政戰部主任、退輔會主委與國民黨黃復興黨部主委,對軍系與黃復興黨部選票具關鍵影響力,也讓以軍系及黃復興選票為主的洪、郝兩人展開搶人大戰。

洪秀柱3日表示,從她選第二屆立委開始,許老爹就一路支持、提攜、照顧;尤其在她參與2015年黨內總統初選的時候,許老爹他不只為洪連署,還到處奔走、演講,讓洪十分感動,一直到今天,他都還在為我加油、打氣。

▲洪出示「許老爹」給她的親筆簽名,「洪主席秀柱女士:一路走來,始終如一,繼續努力,無畏無懼」,盼證明洪才是獲得許歷農力挺。(圖/取自洪秀柱臉書粉絲團)

面對洪秀柱的搶人攻勢,郝龍斌在5日表示,許老爹、許伯伯對他一直非常照顧 ,郝參選黨主席,許歷農非常支持,擔任後援會榮譽會長,任何活動,只要可行許伯伯都會參加。

郝辦也補充表示,這是個假議題,許老爹早在二月就已經擔任郝龍斌軍系後援會榮譽總會長,也早已向外界公布,許老爹也現身郝龍斌競選辦公室成立茶會,來加油打氣,郝競選期間以來,許老爹也已公開信函向軍系同志推薦郝龍斌。

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本周日(14日)即將迎來一年一度的母親節,為讓媽媽能有個輕鬆、愉快的假期,母親節當日親子同遊,台北精緻市兒童新樂園將招待媽媽本人免費入園、不限次搭乘摩天輪,在園區拍照打卡標駐地標上傳臉書,可免費兌換福袋一份、限量520份送完為止!

兒童新樂園表示,拍照打卡上傳臉書、經遊客服務中心確認後就可兌換福袋,福袋除有康乃馨一朵、飲料兌換券一張,也有免費遊樂券一張,希望大家能帶媽媽同樂、留下歡樂回憶!當日若全家光臨兒童劇場,不限身分別都有買1送1大放送,媽媽若在VR虛擬王國、卡哇依親子堡打卡上傳臉書,也可享免費遊玩一次。

此外,5月13、14日也有廠商送上獨家好禮,讓媽媽體驗AR、VR虛擬實境遊戲,並享暢遊券100元優惠,也有廠商提供親子合影、消費滿300元即送精美小禮物的活動。兒童新樂園也補充,園區設有4間哺集乳室提供給有需要的媽媽使用。詳情可至兒童新樂園網站查詢。

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